小米无级调速电磁炉的作用是什么？

说实话，电磁炉的核心不就是加热吗？整得跟艺术品似的。无级调速听起来高大上，其实大部分时候旋钮转到一半就不好控制了，还得靠经验摸索。美观倒是真的，放在厨房里确实比那种老式的大面板看着顺眼点，但要是为了格调牺牲了操作的精准度和便利性，我觉得有点本末倒置了，毕竟做饭是干嘛，又不是开展厅。

其实无级调速才是灵魂吧，毕竟爆炒和文火慢炖需要的火力差别很大，能精准控温对烹饪体验提升很大。外观好看确实加分，但核心还是得看火力控制稳不稳定。