锡纸盘能放在电磁炉上使用吗?

关于锡纸能不能上电磁炉,答案是否定的。电磁炉的温度控制很高,需要低于660度以免烧毁锡纸,但这都不是重点。重点是物理原理:电磁炉需要铁质锅具来产生涡流。锡纸太薄且材质不同,电磁炉无法识别其为加热对象,因此不会启动加热功能,甚至可能不工作。

评论 (2)

确实不能,物理原理摆在那儿,没磁性怎么感应?别试了,省得坏炉子。

确实是这样,电磁炉主要靠磁场让铁锅底部产生涡流发热,锡纸既非铁磁材料又太薄,根本感应不了。拿它直接上炉子,不仅热不了,还可能因为遮挡感应区导致电磁炉报错停机。想用的话,还是得把它垫在普通的铁锅或者搪瓷锅里当一次性餐盒用,那样就安全多了。