怎么用电磁炉煮方便面?

先开最大火把水烧开,然后下入面和调料。如果有鸡蛋或火腿肠可以先放进去,再下面条,调成小火煮一分钟。如果有青菜可以此时放入,不知道火候的话可以先用煎炒档,水开后下面改火锅档一分钟即可。

评论 (1)

这种开最大火的做法真的不太推荐诶。电磁炉升温极快,水刚开立马下面和调料,很容易糊底或者溢锅。建议还是用中小火慢慢煮,或者先调成煎炒档预热,水开后转中小火,这样面条口感更好,也不容易煮烂。另外,电磁炉玻璃面板怕骤冷骤热,刚烧开的锅直接放冷水或者冷食材下去,小心面板开裂哦。