180瓦电炖锅煮大米粥的正确方法是什么

搅拌是让粥变得浓稠顺滑的关键技巧。在开水下锅初期搅动几下，随后盖上锅盖用文火煮20分钟，之后开始不间断地搅拌约10分钟，直到米粒变得饱满酥稠，呈现出完美的质地。