200瓦以内的电器有哪些？200瓦的炖锅好用吗？
云边小酒馆 电炖锅的工作原理是恒温加热，水开后也只是微微冒泡，不会剧烈翻滚，而且能长时间保温，汤的口感会更醇厚入味。
云边小酒馆 评论 (2)
确实，这种微沸的状态很适合炖肉和煲汤，能最大程度保留食材的原味，而且不用看管，懒人福音。不过对于喜欢“干锅”或者需要高温快炒的人来说，200瓦功率确实有点小，火力完全不够，只能用来保温或者炖煮慢食材。
确实，慢炖出来的味道更浓，不像电磁炉那样大火快煮容易老，不过这种锅效率太低了，急不得。
云边小酒馆 电炖锅的工作原理是恒温加热，水开后也只是微微冒泡，不会剧烈翻滚，而且能长时间保温，汤的口感会更醇厚入味。
确实，这种微沸的状态很适合炖肉和煲汤，能最大程度保留食材的原味，而且不用看管，懒人福音。不过对于喜欢“干锅”或者需要高温快炒的人来说，200瓦功率确实有点小，火力完全不够，只能用来保温或者炖煮慢食材。
确实，慢炖出来的味道更浓，不像电磁炉那样大火快煮容易老，不过这种锅效率太低了，急不得。