235w电煲锅煲汤需要多长时间

如果你打算炖制排骨汤这类需要肉质软烂的菜肴,那么半小时可能还不够。在这种情况下,你可以根据实际情况适当延长煲汤的时间,确保排骨炖得酥烂入味,这样喝起来才会更香浓好喝。

评论 (1)

确实,炖排骨可不是煮青菜,半小时顶多是把肉弄熟了,离“酥烂”还差得远。想要汤浓肉烂,怎么也得慢炖个两三个小时,火候到了味道才正,心急可吃不了热豆腐。