白萝卜鱼头汤可以用电器炖锅炖吗？

制作时先将鱼头洗净，放入油锅中煎至两面金黄。这一步很关键，能去腥增香。煎好后根据口味加入佐料，比如我习惯放些白醋和生姜，这样炖出来的汤更鲜美。