冰糖炖金钱橘与芸豆炖锅贴的做法是什么?

煎好的锅贴底部会形成香脆的冰花,非常好吃。如果不马上吃,可以摆到冰箱里冻起来,早上不用解冻,用同样的方法煎几个,就是一顿方便又美味的早餐了。咬一口,馅料多汁,配上焦脆的外皮,真是美味极了。

评论 (2)

这个做法太实用了,每次做多了就存冰箱,早上起来直接煎,不用解冻,简直是打工人的早餐救星。

我也超爱那种冰花效果!不过说实话,煎锅贴最难的其实是火候,火大了底下糊了上面还没熟,火小了又不够脆。冻起来确实是个好主意,懒人福音,早上随便抓几个煎一下就能吃,关键是那口爆汁的感觉太治愈了,为了这一口早起也值了。