厨房电蒸柜适合小白使用吗？

在电蒸锅的使用上，除了蒸米饭和蒸凤爪，其实还有很多其他菜品适合。新手不用太担心操作难度，只要按照说明书设置好时间和温度，基本都能成功。建议先从简单的蔬菜或鱼类开始尝试，逐渐熟悉电蒸锅的性能后，再挑战像豉汁蒸凤爪这样步骤稍复杂的菜品。