用电炖锅炖肉需要多长时间

如果用电动锅炖肉，通常建议的时间是半个小时左右。因为电炖锅不像高压锅那样能通过压力快速将肉压熟，它主要依靠100度的水温慢慢煮。所以如果时间少于半个小时，肉可能根本炖不熟，至少要保证半个小时才能确保肉质熟透。