电炖锅炖煮太慢有什么解决办法？

试试在用电炖锅炖煮之前，先把食材放到炒锅里简单翻炒一下，这样能把食材炒熟入味。然后趁着食材还热，直接把它们移到已经预热的电炖锅里。因为锅体本身就有温度，这时候直接加入开水和佐料，开文火慢慢炖，这样能省不少时间，等食材炖熟了就可以出锅享用了。