电炖锅哪个档位火力最大？
拾光者_Lin 如果你希望火力再小一点，就选择调小档。而如果想要收汁或者是想让烧水速度更快一点，那就把火力调大，它的电脑面板上都有非常清晰的显示。
拾光者_Lin 评论 (2)
收汁确实大火更带劲，不过调大档的时候人别走开，容易溢锅，小心观察着点。
其实这种电炖锅主打的就是慢炖和保温，所谓的“最大火力”通常也就只是相当于普通煮锅的沸腾状态。如果你是想用来爆炒或者快速收汁，建议还是换个电磁炉或者明火灶具吧，电炖锅的升温逻辑决定了它没法像猛火灶那样瞬间提供极大热量，它的优势在于恒温炖煮，别指望它能当高压锅用哈。