电炖锅慢炖和自动炖有什么区别？

电炖锅的慢炖模式其实是一种比较‘死板’的工作方式，它不管水烧得怎么样，就始终保持着很低的功率持续加热，让锅里的东西一直慢慢受热气，这种方式虽然稳当，但能量消耗相对固定。