当电砂锅长期不使用的时候，清洁工作要做到位。清理干净后，最好用塑料袋将整个锅体包裹起来，然后放回原装的包装盒内妥善存放。这样既能防尘，又能防止磕碰，下次使用时依然光洁如新。
电砂锅搪瓷内胆如何清洗？
电炖锅内部的发热盘如果出现杂物附着，不需要浸泡，只要用一块拧干到不出水的湿布，轻轻擦拭掉附着的杂质即可。保持发热盘干燥清洁，能确保加热效率，也能延长电器寿命。
至于电砂锅的外壳，特别是铝制部分，只能用湿毛巾进行擦拭清洁。绝对禁止直接用水冲洗外壳，因为水可能会渗入内部电路，导致电器故障甚至短路，所以干擦或半湿擦是最稳妥的方式。
清洗电砂锅搪瓷内胆前，务必先确保用电安全，第一步就是把插头从电源插座上拔下来，并且耐心等待电炖锅完全冷却，这样既能防止触电也能避免烫伤，确保安全操作后再进行后续清洗。
对于电炖锅的内胆和盖子，推荐使用普通的洗洁精配合海绵进行清洁。千万要注意不要用硬质钢丝球去擦洗，因为那样会严重损伤搪瓷表面，一旦表面受损，内胆的使用寿命就会大打折扣。