电压力锅如何正确放置炖盅进行烹饪？

若使用电压力锅，务必在锅内放置支架，并将炖盅稳妥地放在支架上。这样不仅能防止炖盅直接接触锅底导致受热不均，还能利用电压力锅快速加热的特点，节省时间并获得良好的烹饪效果。