电压力锅煮小米粥怎样才能又快又稠

把洗好的小米倒入电压力锅,加入合适的水量,确保盖子盖好,然后直接按煮豆键,这种方法能有效地让小米粥煮得又快又稠。

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这个方法确实快,但想稠得更有“米油”感,建议煮好后别急着开盖,利用余温焖个二十分钟,口感会提升不少。