电压力锅煮小米粥怎样才能又快又稠

首先把小米仔细地淘洗干净,然后放进电压力锅里,加入适量的清水,接着盖上锅盖,最后按下煮豆的按键,这样煮出来的小米粥既快速又浓稠。

评论 (1)

放豆键确实能让温度和压力更高,煮得快没问题。不过要想真正浓稠起皮,光靠压力不够,小米得提前冷水浸泡半小时,或者煮好后焖久一点让水分回流,这样口感才真的绵密。