电饭煲隔水炖应该选择什么煮法?

最后开启电饭煲的隔水炖功能,设定好时间,一般炖煮1个小时就足够了,时间到了开盖就能享受到美味香糯的隔水炖饭。

评论 (1)

1小时确实挺够用的,不过具体还得看炖的是什么。像炖比较硬的豆类或者老鸡,可能2小时起步更烂乎,1小时对于部分食材来说可能刚断生,口感不够糯。