炖盅可以用煤气灶直接炖吗

虽然煤气灶应急可以用，但为了保护器具，长期来说不太建议这么做。特别是那些带电磁炉兼容磁板的电炖盅，如果非要在明火上用，记得把底下的磁板取出来，否则可能会损坏。