风味隔水炖品牌怎么选？哪位老师懂
高三党 推荐一款滋补佳品：斑鸠炖野山参。做法是将斑鸠去毛去内脏洗净，沸水稍烫去血污，放入炖盅。加入洗净的野山参及其他配料，注入冷开水和上汤二杯，隔水炖约三小时。这道菜具有补血补气、健脾养胃、增强免疫力的功效，适合滋补养生。
高三党 评论 (1)
楼上的配方看起来挺养生，但斑鸠属于“三有”保护动物，现在市面上买到的基本是养殖的，野生的是违法的。而且野山参现在也是管制物品，普通人很难合法买到正品。大家选品牌的时候，还是看正规商超里常见的、有SC认证的品牌比较稳妥，别为了追求所谓“秘方”去搞些灰色地带，合规健康才是最重要的。