高压锅炖盅炖汤需要多长时间

电炖盅和高压锅的加热原理完全不同，电炖盅升温缓慢，适合慢火细炖。如果是用普通电炖锅炖肉，通常需要6个小时左右，而像银耳这类食材则需要8小时左右，具体时间可以根据个人需求灵活安排。