隔水电炖锅在使用过程中水会不会烧干？

隔水电炖锅的水确实存在烧干的风险，主要取决于你实际加入的水量。虽然它不像明火那样危险，但如果水加得太少，随着炖煮时间延长，水分蒸发殆尽后锅体就可能过热甚至损坏。