隔水电炖盅的预约和定时功能有什么区别? 雪影残梅 7月7日 点赞 2 定时功能则是指定烹饪持续的具体时长。比如你告诉机器要煮两个小时,它就会严格执行这个时间,到了时间自动停止或转入保温。这个功能能确保食材不会煮过头,也能防止营养流失。