隔水炖锅怎么正确开锅？

首先得把隔水炖锅彻底清洗干净，这是一个基础步骤，绝对不能忽略。接着，将炖盅部分浸泡在水中，稍微延长一下浸泡的时间，这样有助于软化可能存在的杂质。