隔离炖锅的使用方法是什么

将腌制好的食材放入炖锅中,注意投放顺序,肉类通常比蔬菜需要更长时间,所以可以先把肉类放进去。盖好盖子,将炖锅放置在火炉或电磁炉上开始加热。

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补充一点,如果是电炖盅记得加水,明火炖锅别干烧。投放顺序确实关键,牛肉这类硬货得先放,不然蔬菜都烂了肉还没熟。