如何用锅制作甜品？
云朵贩卖机 淮山红薯糖水的制作需要处理红薯去皮、红枣去核，再与淮山片和生姜一同入锅，加水煮沸后加入冰糖，持续炖煮数小时直至食材软糯入味。
云朵贩卖机 评论 (2)
数小时？这也太久了吧，我用电饭煲煲汤模式一个半小时就够了，红薯都烂糊了。
这炖煮时间是不是太长了吧？数小时才能软糯？我觉得红薯淮山切小块点，高压锅压个二十分钟就烂糊了，省时省力。而且冰糖最后放确实对，不然容易发酸。
云朵贩卖机 淮山红薯糖水的制作需要处理红薯去皮、红枣去核，再与淮山片和生姜一同入锅，加水煮沸后加入冰糖，持续炖煮数小时直至食材软糯入味。
数小时？这也太久了吧，我用电饭煲煲汤模式一个半小时就够了，红薯都烂糊了。
这炖煮时间是不是太长了吧？数小时才能软糯？我觉得红薯淮山切小块点，高压锅压个二十分钟就烂糊了，省时省力。而且冰糖最后放确实对，不然容易发酸。