旱鸭子如何炖汤最美味,鸡肉适合和什么搭配炖煮?
纯小米粥用电炖锅做也很方便,小米洗净加水放进电炖锅,用婴儿粥功能炖两个半小时就行,晚上预约到早上起来就是一碗烂乎乎的小米粥了,不浸泡的话两个半小时也能炖得很软烂。如果想做更丰富的小米粥,可以加入干百合五十克、干银耳一朵约二十克、红枣六颗、花生三十粒和适量冰糖。百合红枣花生洗净泡发,花生去皮,小米泡三十分钟,银耳泡发去蒂摘小朵冲洗干净,先把小米银耳花生放锅里加十碗清水大火煮沸后小火煮四十分钟,边煮边搅防粘锅,粥变浓稠后加三碗开水搅匀稀释,再放红枣百合冰糖加一碗开水小火续煮三十分钟就完成了。