酒精锅和荣事达电炖锅有哪些食谱？
发疯日常 用荣事达电炖锅可以做长豆干炖煮排骨汤，是一道很实用的食谱。需要排骨450克、水1800cc、长豆干120克、盐2茶匙、味精3茶匙。制作步骤很简单，先把排骨放入滚水中汆烫3分钟然后洗净备用，接着将烫好的排骨倒入锅中加水1800cc，用中小火煮40分钟，最后把长豆干洗净泡水20分钟后放入排骨汤中，再炖煮20到30分钟，加入调味料，一锅好喝的汤就完成了。
发疯日常 评论 (2)
这食谱看起来挺家常，不过味精3茶匙有点多吧？现在大家都讲究少盐少味精，怕是要改成少量多次调味更健康。而且电炖锅通常比较慢火细炖，排骨可能需要提前多处理一下去腥，光汆烫3分钟会不会还有血沫没去干净？
荣事达炖排骨汤确实不错，但建议把味精换成少许鸡精或蘑菇精，味道更天然。另外长豆干容易碎，建议炖煮时间缩短到15分钟，保持口感。