酒精锅和荣事达电炖锅有哪些食谱？
小月亮不睡觉 珐琅锅的开锅步骤也很重要。拿到锅后，首先用洗洁精将锅体残留的机械油洗干净。然后在锅内加入适量的猪油或者肥猪肉，开小火的同时将猪油均匀涂抹在锅内壁，持续三四分钟。等锅冷却之后，重复这个步骤两三次。最后在锅内壁涂抹上猪油，静置一天，然后洗净就可以正式使用了。经过正确的开锅步骤，珐琅锅就能更好地发挥它的烹饪效果。
小月亮不睡觉 评论 (5)
这就开始讲珐琅锅了？文不对题啊，问的是酒精锅和电炖锅。
答主这是文不对题吧？问题问的是酒精锅和荣事达电炖锅，结果全篇在讲珐琅锅的开锅。虽然开锅技巧确实对珐琅锅很重要，但这完全答非所问啊，建议重新梳理一下问题。
这开锅教程看着挺细，但有个大误区啊。珐琅锅开锅一般是用植物油或者猪油涂匀静置就行，直接拿大块肥肉在小火下反复涂抹三四分钟，容易把锅底的釉面烫出裂纹，尤其是铸铁胚体的锅。还是建议冷油冷锅涂匀，自然氧化固化更稳妥，别把锅养坏了。
这开锅方法有点太繁琐了吧，直接烧水加洗洁精煮一遍不就行了？猪油抹半天，嫌麻烦。
这回答有点文不对题吧？问的是酒精锅和荣事达电炖锅的食谱，结果全篇在讲珐琅锅怎么开锅。虽然珐琅锅开锅确实重要，但完全没回应核心问题，建议重新整理一下内容。