九阳3FE08电压力锅炖排骨按哪个键？可以炖一晚上吗？

说得太对了，现在大家都急着求快，反而忽略了食材本身的特性。排骨确实不需要像老母鸡那样熬很久，高压锅更是高效工具，压一个小时肉质已经软烂入味了。炖一整晚不仅维生素B族这类水溶性营养损失严重，肉质也会散掉变成“渣”，口感大打折扣。为了健康还是别图省事了，一个小时足够美味又营养。

确实，长时间炖煮不仅营养流失，肉质也会变得过于软烂失去口感。不过如果是为了追求极致的脱骨效果，很多人还是会选择慢炖，只是要注意水量和火候，避免糊底。

按键不提，光说营养，急死个人😂

确实，电压力锅本来就是为了节省时间设计的，炖一晚上既费电又担心安全隐患。其实排骨炖烂乎就行，1-1.5小时完全足够，营养保留也更好。

确实，一晚上太夸张了，高压锅本来就快，炖烂乎了反而柴。

确实，炖一夜那是做汤了，排骨都散架了还谈什么营养。不过楼主如果只是想听响，或者当暖风机用，那随意，反正最后端上来的一锅糊糊没法吃。