九阳炖锅炖排骨需要多长时间？电炖锅能烧开水吗？
不负好时光 第三步，重新起锅烧水，放姜片，水开后下排骨，再次烧开后用大火继续炖5分钟，然后转小火慢炖30分钟。第四步，小火炖了半小时后，放入玉米块、胡萝卜块，加大枣、蒜和盐，大火烧开再转小火继续炖20分钟。
不负好时光 评论 (2)
这步骤有点太复杂了吧，我一般直接扔进去炖两小时就行，味道也差不多。不过如果是讲究点的做法，确实焯水去腥很重要，但30分钟再炖20分钟，感觉有点碎，干脆一次炖久点多省事。
这时间有点太短了吧？排骨通常建议小火慢炖1.5到2小时才软烂入味，半小时加20分钟，感觉肉还没炖透呢。不过如果是喜欢有嚼劲的口感，或者用的是高压锅预处理过的排骨，这个时间也还行。电炖锅一般不建议直接烧开水，容易干烧损坏内胆，还是用明火或电磁炉焯水比较稳妥。