九阳炖锅工作一小时后显示E3故障代码是怎么回事

E3通常就是干烧保护或者传感器故障，楼主排查下探头是不是松动脱落了。如果是老机器，传感器老化失灵也很常见，换个配件几十块钱就能解决，不用急着扔整机。

原来温度传感器这么敏感，之前还以为是锅体问题，看来得仔细检查一下是不是安装松动或者坏了。

E3代码确实是温度传感器惹的祸。很多人第一反应是传感器坏了要换，其实更常见的情况是安装时卡扣没到位或者线束被挤压。建议先检查线路连接是否松动，重新插拔紧固试试，很多时候重启一下就好了，不用急着买配件。