慢炖锅炖排骨需要多久才能熟？

建议在使用炖锅时，配合温度计来测量排骨的内部温度，确保其至少达到70摄氏度，这样能最大程度保证食用的安全性。排骨富含优质蛋白和钙质，适当炖煮能更好地释放营养。