排骨炖锅饼白菜怎么做才好吃？

放上水，大火烧开后加盐，转为小火慢炖。这个过程中，排骨的香味会慢慢释放到汤里，盐的加入要适量，避免过咸。小火慢炖能让排骨更加入味，肉质更加软烂，汤汁也会变得更加浓郁醇厚。