砂锅和电炖锅煲汤哪个更有营养？

当然，如果你更看重口感风味，传统砂锅煲出的汤确实会更好喝，有人坚持认为砂锅煲的汤营养感更强一些。虽然电炖锅具有节能效果，但在风味还原上确实不如传统砂锅，营养成分方面两者基本没有差别。