苏尔陶瓷锅该如何正确清洗和保养?

苏尔陶瓷锅拥有出色的密封性能,内部循环良好,这使得炖煮的食物非常容易入味,尤其是肉类能够被煮得更加软烂,从而让汤的味道变得格外醇厚美味。

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密封好确实入味,但这也意味着水汽跑不出去。夏天用或者炖容易溢出的食材,一定要盯着火候,不然开盖那一刻真的会怀疑人生,到处都是汤渍,清洁起来比不粘锅还头疼,这点得做好心理准备。

密封好确实香,但最怕溢锅和粘底啊。洗完一定要擦干,不然下次炖肉容易糊,千万别用钢丝球刷。