陶瓷电炖锅可以炖绿豆汤吗？

插上电源，盖上锅盖开始炖煮。如果米和绿豆的量不多，水就不宜加太多，否则煮出来的粥不够粘稠。为了防止汤汁溢出，可以中途打开锅盖用汤匙搅拌一下，这样更稳妥。