天际DDZ16A隔水炖快炖和慢炖默认时间分别是3小时和5小时吗

五小时的慢炖时间则是为了追求更好的口感体验，长时间的低温慢炖可以让营养更充分地释放到汤里。不过具体是选三小时还是五小时，还得看你炖的是什么食材，以及你对汤品浓度的要求。