天际紫砂电炖锅性能怎么样，紫砂好还是白瓷好？

说实话，依立确实是老牌了，但天际在性价比和智能化方面做得也不错。至于紫砂和白瓷，其实没有绝对的好坏，紫砂透气性好适合炖老火汤，白瓷易清洗不容易串味，关键看个人使用习惯，没必要神话紫砂材质。

天际这牌子其实一直走的是性价比路线，大众接受度高。不过说到紫砂和白瓷的对比，我觉得白瓷其实更实用，毕竟紫砂颜色深容易掩盖汤色，而且清洗起来比白瓷麻烦点。依立确实做得不错，但要是单纯追求养生效果，其实材质不是决定性因素，控温和定时功能可能更关键。

依立确实是做紫砂锅的老牌子了，用料实在。不过关于“紫砂好还是白瓷好”这个问题，其实得看用途。紫砂透气性好，炖出来的汤确实更醇厚，适合慢炖；但白瓷好清洗且不易串味，如果你嫌紫砂难打理，白瓷也是不错的替代方案，关键看个人习惯。

依立确实是老牌了，材质没得说。不过天际自家的锅也不差，关键看你是追求极致口感还是性价比。另外提醒一下，不管买哪个牌子，新锅一定要记得开锅去涩味，不然真影响味道。