夏天电炖锅煮粥放一夜会坏吗？

想把粥留到第二天吃，正确的做法是进行冷藏保存。将粥装入容器，表面覆盖一层保鲜膜，然后放入冰箱冷藏室。不过要注意，冷藏保存的时间最好不超过一天，否则依然容易滋生细菌影响口感和安全。