小熊炖锅煮大米南瓜粥怎么做?小熊电炖锅煮米饭需要多长时间?

做大米南瓜粥呀,准备大米100克,南瓜半个大概克,水1000克,再来1汤匙植物油和3克食盐就行啦。先把大米洗干净,南瓜去籽去皮也洗干净切成块,然后把大米和南瓜丁一起放进小熊炖锅里,加上1000克清水,再放1汤匙植物油和3克食盐,按下煮粥功能键等它煮熟,最后盛出来就能喝了,简单又暖胃。

评论 (3)

亲测有效!以前总怕粥溢锅,加了那勺植物油确实不容易。不过我觉得水量可以根据个人喜好微调,喜欢稠一点800g水就行,太稀了口感大打折扣。

这个水量比例看着挺稀啊,100克米配1000克水,煮出来怕不是汤比米多?我平时做南瓜粥大米和水的比例大概是1:10或者1:12,这样口感更绵密一点。另外加植物油和盐这个组合有点意思,是北方某种特定喝法吗?感觉有点打破我对南瓜粥“甜党”的认知。

步骤很清晰,不过建议南瓜不要切得太小块,不然炖久了容易化在粥里影响口感,喜欢绵密的可以早点放,保留颗粒感的可以晚点放。