呷哺呷哺在日本语中意为日本火锅,原本的单人锅直径约为20厘米左右,而国内门店使用的则是16厘米的迷你锅。
之前去国内门店吃,确实感觉锅很小,大概手掌那么大吧,16cm这个数据挺准确的。虽然分量不大,但胜在精致,一个人吃刚好,不用为了分量硬撑,挺适合独居党的。