1.5平方电线能否带动电饭煲？电饭煲能否蒸蛋糕？

这配方比例有点迷，六勺牛奶配三勺面粉，这稀得能当汤喝了吧？蒸出来怕不是蛋糕，是蛋花汤。而且1.5平方的线带电饭煲确实有点勉强，虽然蒸蛋糕功率不大，但为了安全起见，还是建议用2.5平方的专线，别为了省那点线钱埋隐患。

这配方比例有点迷，六勺牛奶配三勺面粉，糊会不会太稀？而且电饭煲煮蛋糕通常容易底部焦糊，建议用蛋糕模式或者垫个蒸笼隔水蒸，口感会更像蒸蛋糕而不是烤蛋糕。

这操作听着简单，但实际操作里“翻拌轻柔”这个点太关键了，很多人就是手重把蛋清消泡了，最后蒸出来像发糕或者蛋饼。另外提醒一下，1.5平方的线带普通700W左右的电饭煲确实有点极限，尤其是老旧线路，最好确认一下家里插座和线路能否承受持续高功率，安全第一。至于蒸蛋糕，电饭锅版确实方便，但口感肯定不如烤箱的蓬松，适合懒得买设备的朋友。

这教程看着挺简单，但1.5平方的线带电饭煲确实有点悬，尤其是还要蒸蛋糕，功率上不去容易夹生。另外说真的，蛋清蛋白分离打发这一步最考验手艺，很多人翻车都在这，别指望光看文字就能一次成功，手残党慎入。

答非所问啊，楼上。问题是问1.5平方线能不能带电饭煲，你倒好，直接开始教做蛋糕了？不过既然你说了做法，我也补充一句，电饭煲蒸蛋糕确实可行，但1.5平方的线带普通电饭煲（通常500W-800W）是没问题的，只要线路老化不严重，别同时开其他大功率电器就行。