50克奥尔良烤翅粉能腌多少鸡腿

具体的腌制数量其实可以根据你喜欢的口味浓淡来灵活调整。参考一般的配比表,50克腌料大概能处理8到10个鸡腿。如果你喜欢口味比较清淡、希望肉质本身味道更突出的话,按照这个范围腌制是非常合适的,这样不会让香料味掩盖了鸡肉的鲜香。

评论 (1)

亲测有效,50克刚好腌8个中等大小的琵琶腿,入味程度刚刚好。不过建议大家腌制前在鸡腿上划两刀,这样更容易吸收味道,时间最好过夜,第二天烤出来绝绝子!