不过要注意的是这种陶瓷内胆存在些使用限制，相比普通内胆需要更长时间加热，耗电量会高一些，而且陶瓷材质比较脆，日常使用要小心避免磕碰摔碎。
艾浦森陶瓷电饭煲质量好不好？
陶瓷内胆的艾浦森电饭煲加热后会产生远红外辐射，煮饭时能让热量穿透米粒内部，这样煮出来的米饭受热特别均匀通透，不仅形态饱满，口感也更香软弹牙。
作为专业家电品牌，艾浦森陶瓷电饭煲的整体质量确实过硬，特别是在内胆工艺和加热技术方面都有独到之处。
背后的中山市艾浦森电子科技公司来头不小，他们专注生产IH电饭煲、电磁炉这些高端厨电，有完整的研发体系和严苛的质量检测流程，行业标准制定都有参与。
内胆可是电饭煲最关键的部件，它的好坏直接关系到整个机器的使用寿命和烹饪效果，艾浦森在这方面确实做得挺扎实的。