不锈钢锅煮饭为什么会粘锅？

预防粘锅可以尝试在煮饭前向锅内倒入少量色拉油，并让米浸泡15分钟后再开始烹饪。这种方法不仅能省电、提升米饭口感，还能有效减轻粘锅现象。