不锈钢锅煮饭为什么会粘锅？

清洗方式错误也是导致粘锅的常见原因。切忌使用钢丝球等金属物刮擦内胆，建议在用餐后先盛出剩饭，用水浸泡片刻，再用软棉布轻轻擦拭，以保护内胆表面。