德国米技电饭煲怎么样，焖鸡用什么鸡好？
北欧渔歌 一听说德国技术电饭煲我就呵呵了。之前在德国呆了一个月，天天吃食堂，德国人倒也吃一种类似米饭的东西，但米都是一粒一粒的，吃起来硬硬的，我吃了一次就再也不吃了，以后再出这种长差我都自己带个小电饭煲，自己带东北大米。还德国技术电饭煲，我估计编这个东西的人自己都没去过德国。德国的锅，刀确实不错，但电饭煲这种东西还得是亚洲人才会用心思开发。
北欧渔歌 评论 (3)
楼主的体验太真实了，德国人的饮食结构确实跟咱们不同，他们对米饭的要求也就停留在“煮熟能咽下去”的水平。不过说“德国没电饭煲”也不太准确，虽然他们不做那种带复杂内胆和智能预约的，但那种最简单的电阻式加热锅还是有的，只是确实不如咱们亚洲品牌做得精细。既然都自己带东北大米了，其实买个国产的几十块的小电饭煲比折腾“德国技术”靠谱多了，毕竟做饭是为了好吃，不是为了买教训。
楼主说得挺实在，德国人确实更爱烤面包和土豆，对米饭的执念没咱们这么深。不过米技做IH加热技术确实有一手，控温精准，煮出的饭口感其实不差，只是品牌溢价有点高。至于焖鸡，用三黄鸡或者清远鸡最好，皮滑肉嫩，不用太复杂的处理，加点香菇和酱油焖一下就很香。
哈哈，楼主的吐槽太真实了。德国人确实对“粘稠软糯”的米饭无感，他们的饮食文化里碳水更多是面包和土豆。米技作为顶级电磁炉品牌，做电饭煲属于跨界降维打击，加热确实猛，但如果没调好米水比和火候，确实容易出那种“硬邦邦”的德国食堂饭。想焖鸡好吃，建议选三黄鸡或者走地鸡，肉质紧实才耐煮，配上海老鸡块炖，那才叫一个香，德国电饭煲估计也整不明白这个。