电饭锅煲仔饭功能是什么

之所以叫煲仔饭，是因为传统上用瓦做的“煲”来烹饪。瓦煲在控制火候上非常灵活，所以做出来的饭特别香口，吃起来齿间留香，让人回味无穷。