电饭煲里能放过夜饭吗？

关于电饭锅里食物能存多久，其实核心就看保存温度。如果把米饭放到冰箱里，维持在3到4度的低温环境，放一天完全没问题。在冷藏条件下，微生物处于类似‘半冬眠’的状态，繁殖速度非常慢，所以安全性较高。